1月13日(2022年)
エコルヴェの大人気講座
おいしいお店今日はとっても楽しみにしていた
講座に参加して来ました。
今日で第2回目となる講座なのですが
すでに大人気であっとい間に
満席になってしまったという
古谷育子先生の「お昼の薬膳ご飯」
という講座。
講座で学ぶ今の時期に摂るといい
食材を使ったお料理が
ミシュラン岡山二つ星の
「喰切料理 八方」の大将によって
提供されます。
しかもかなりお得な講座。
(八方さんでお食事されたことのある方は
びっくりされると思います)
今は冬ですから「腎」を労わり
「黒い食べ物」を摂るといいそうで
前菜の黒米ともち米の蒸し飯は
シャキシャキとした黒米の歯応えと
もっちりもち米の美味しさに
思わず「気に入った!」と
言葉が漏れてしまったほど 笑
(左上の黒いのが蒸し飯)
美味しさはもちろん折り紙付きですが
食べてすぐに体が温かくなる変化があって
体がとても喜んでいることを実感。
大人気になるのも当然の講座でした!
後ろが育子先生
次回は2月10日(木) 12時から
〜立春の養生〜
お申し込みはこちらからどうぞ。
美味しいものをいただいている時が
一番幸せだとつくずく思うわたくし。
今日も幸せな時間
本当にありがとうございます!
感謝♡